ima nizko kalorično vsebnost, vendar telo dolgo časa nasiči z energijo in občutkom sitosti;
proso lajša depresijo in krepi živčni sistem, zato kašo iz njega imenujejo “produkt miru”;
proso čisti telo ne le toksinov in toksinov, temveč tudi težkih kovin, ki so se nabrale v telesu.
Vitamini skupine B v prosu izboljšajo spomin;
kalij in magnezij, ki ju vsebuje proso, normalizirata srčni ritem, krepita srce in ožilje;
proso je odlična preventiva pred aterosklerozo, saj zmanjšuje raven škodljivega holesterola in negativno vpliva na holesterolne obloge;
krepi lase, jih naredi sijoče in odstranjuje prhljaj;
proso krepi tudi zobe in nohte, saj vsebuje veliko kalcija;
veliko število vitaminov v proseni kaši ji omogoča, da blagodejno vpliva na kožo, in sicer odstranjuje različne izpuščaje in pospešuje njeno okrevanje.
Proso vsebuje snovi, ki spodbujajo proizvodnjo kolagena in upočasnjujejo staranje;
izboljšuje stanje sluznic;
Prosena kaša ima neprecenljiv učinek na delo prebavil, ga normalizira in uredi presnovo.
uravnava raven sladkorja v krvi;
zmanjšuje otekanje;
Prosena kaša dobro vpliva na mišice: krepi jih in pospešuje okrevanje po fizičnem naporu.
